Mezclador de alto cizallamiento
Un mezclador de alto cizallamiento es un equipo que se utiliza para crear mezclas homogéneas sometiendo líquidos o sólidos y líquidos a intensas fuerzas de cizallamiento. Está diseñado para descomponer partículas, dispersar sólidos y crear emulsiones estables.

How it works
- Entrada de ingredientes: Los materiales que se van a mezclar se introducen en el mezclador.
- Generación de cizallamiento: El mezclador utiliza piezas giratorias de alta velocidad (rotor y estátor) para crear intensas fuerzas de cizallamiento.
- Reducción de partículas: Estas fuerzas descomponen las partículas y dispersan los sólidos en la fase líquida.
- Emulsificación: Para las mezclas líquido-líquido, el alto cizallamiento crea emulsiones estables.
- Salida del producto: La mezcla procesada se descarga del mezclador.

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