ALLPAX Retort
ALLPAX Retort es un sistema de retorta por lotes a escala piloto diseñado para la esterilización en envases de productos lácteos con bajo y alto contenido en ácido.
How it works
- Modos de procesamiento: inmersión en agua, pulverización de agua y pulverización de vapor.
- Tipos de envases: Bolsas , latas de aluminio, frascos/botellas de vidrio y botellas de plástico.
- Aplicaciones: Bebidas lácteas listas para tomar con alto contenido proteico, sopas y yogures.
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