Unidad de helado suave
Una máquina de helados de doble cilindro es una máquina comercial con dos cilindros de congelación independientes para dispensar dos sabores diferentes a la vez. Normalmente incluye una palanca central que mezcla ambos sabores para crear un característico «giro» o «remolino».
How it works
- Capacidad: hasta 284 litros por hora.
- Soluciones flexibles, eficientes y personalizadas:
Esta unidad es compatible con una amplia gama de formulaciones, desde deliciosos productos lácteos hasta opciones ricas en proteínas y bajas en azúcar, al tiempo que permite mezclar sabores y probar texturas con facilidad. Su diseño versátil facilita la creación de maridajes personalizados y la evaluación de diversos conceptos de producto bajo demanda.
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