JEROME, I.D. (1 de mayo de 2024) — Idaho Milk Products ha recibido el prestigioso premio Breakthrough for Dairy Innovation en reconocimiento a su labor pionera. Su notable logro gira en torno a la creación de IdaPlus 1090, una proteína de leche en polvo con un contenido proteínico excepcionalmente alto. Este innovador producto tiene el potencial de facilitar el desarrollo de un batido de alta proteína, listo para beber (RTD), de etiqueta limpia y con una impresionante vida útil de 24 meses. El evento de celebración tuvo lugar en la Conferencia Anual ADPI/ABI 2024 en Chicago, Illinois.
El premio Breakthrough Award for Dairy Ingredient Innovation es un galardón muy apreciado que reconoce las excepcionales contribuciones de los miembros del ADPI (American Dairy Products Institute). Para poder optar a él, los participantes deben ser miembros del ADPI y haber demostrado logros notables en la industria láctea entre el 1 de febrero de 2022 y el 1 de febrero de 2024.
"Creemos e invertimos en la innovación, la colaboración y las asociaciones a largo plazo. Nuestro personal se unió como un solo equipo con nuestros clientes para desarrollar algo especial", dijo Daragh Maccabee, CEO de Idaho Milk Products. "Gracias a Dairy Foods Magazine y a ADPI por el reconocimiento, y al equipo de Idaho Milk Products, del que estoy muy orgulloso de formar parte".
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Acerca de Idaho Milk Products
Idaho Milk Products es un líder internacional en el procesamiento de leche, de propiedad privada y verticalmente integrado. Suministra aislado de proteína de leche (MPI), concentrado de proteína de leche (MPC), permeado de leche en polvo (MPP) y derivados de crema a clientes de todo el mundo. Propiedad de los ganaderos lecheros locales de Idaho, Idaho Milk Products tiene un suministro de leche dedicado y constante y ofrece ingredientes lácteos fiables y de calidad. Para obtener más información, visite idahomilkproducts.com.
