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Idaho Milk Products felicita al Dr. Venkateswarlu (Venkat) Sunkesula por su reciente ascenso dentro de la empresa, junto con la obtención de su título de Doctor en Filosofía de la Universidad Estatal de Dakota del Sur.
El Dr. Sunkesula ha sido ascendido recientemente al puesto de Director Asociado de Investigación y Servicios Técnicos. En este puesto, será responsable del mantenimiento del nuevo Centro de Innovación Láctea (MIC), así como de la evaluación de nuevas tecnologías basadas en las tendencias del mercado y los requisitos de los clientes, y ofrecerá servicios técnicos a nuestro departamento de operaciones para ayudar a mejorar los procesos de la planta.
Antes de unirse a Idaho Milk Products, asistió a la Universidad Estatal de Dakota del Sur para obtener su doctorado en fabricación de productos lácteos bajo la supervisión del Dr. Lloyd Metzger, miembro de nuestro Consejo Asesor Científico. El Dr. Sunkesula realizó su tesis sobre el desarrollo de métodos para mejorar la recuperación de lactosa del permeado y las características de secado del suero ácido griego. Venkat cuenta con unos 20 años de experiencia profesional en diversos puestos de gestión en las industrias láctea, de confitería y cervecera.
“Confío en que la experiencia técnica y el compromiso de Venkat nos ayudarán a seguir manteniendo el liderazgo en el suministro de ingredientes lácteos saludables y altamente funcionales”, declaró el Dr. Chenchaiah Marella, vicepresidente de Investigación y Desarrollo de Productos. “La reciente apertura de nuestro nuevo y moderno Centro de Innovación Láctea desempeña un papel clave en el desarrollo de nuevos productos y ofrece soporte técnico de valor añadido a nuestros clientes”.
“Estoy muy agradecido a Idaho Milk Products por este ascenso”, comentó Venkat Sunkesula. “Estoy encantado de experimentar con todos los equipos nuevos de nuestro MIC. Con estas nuevas herramientas y nuevas responsabilidades, me comprometo a explorar el potencial ilimitado de la leche. Estoy emocionado y espero añadir más valor al equipo en mi nuevo puesto”.
Idaho Milk Products apoya con orgullo el desarrollo personal, profesional, educativo, técnico y, sobre todo, de liderazgo para ayudar a los empleados a desarrollar su potencial y formar parte de un equipo de talla mundial.
