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JEROME, I.D. (27 de agosto de 2024)— Idaho Milk Products, líder mundial en proteínas de leche y procesamiento sostenible de la leche, anuncia una ampliación significativa de su negocio. Los planes revelados hoy incluyen la construcción de una instalación dual de helados y mezcla de polvos de $200 millones en su campus de Jerome, Idaho. La entrada de la compañía en el negocio de los helados se produce con un enfoque en recetas funcionales y de alta calidad, tanto a granel como novedosas, mientras que las capacidades de mezcla respaldarán el negocio de los helados y crearán capacidades para proporcionar formulaciones personalizadas tanto a clientes existentes como a nuevos.
John Murphy, vicepresidente de operaciones de Idaho Milk Products, explicó que “la construcción de la planta de 183,000 pies cuadrados diseñada a medida comenzará en los próximos dos meses y estará sustancialmente terminada a principios de 2026, con una producción comercial completa para mayo de 2026”. Al comentar más sobre la estrategia comercial de la compañía, Kevin Quinn, vicepresidente de ventas y marketing, dijo: “Tenemos la crema más fresca y de mejor calidad en el mercado, y el proyecto nació inicialmente de la convicción de agregar valor incremental a una porción de ese flujo de productos. La inclusión de una instalación de mezcla en la nueva planta crea nuevas formas de servir a nuestros clientes y se suma a los beneficios de nuestro modelo integrado verticalmente”.
“Trabajamos arduamente todos los días para mantener nuestra posición como líder mundial en concentrados de proteína de leche (MPC) y aislados (MPI)”, dijo Daragh Maccabee, CEO de Idaho Milk Products, enfatizando “que nuestro compromiso con este negocio principal se mantiene. Al mismo tiempo, buscamos constantemente nuevas formas de agregar valor a nuestra leche, siempre haciéndolo de una manera que sea sostenible a largo plazo. Nuestra visión para esta planta es aprovechar la fortaleza de nuestro negocio existente, aprovechar nuestro Centro de Innovación Láctea, la fortaleza de nuestro equipo de I+D y las sinergias únicas que creará este negocio”.
El equipo de Idaho Milk Products cree que este proyecto se basa en el propósito de la compañía, es una extensión natural de su modelo existente y tiene el potencial de crear uno de los negocios de helados más sostenibles del mundo.
La instalación de producción, ubicada en el corazón lechero del Valle Mágico de Idaho, ha recibido el apoyo del liderazgo inmensamente colaborativo de la administración de la ciudad de Jerome y el estado de Idaho.
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Acerca de Idaho Milk Products
Idaho Milk Products es un líder internacional de procesamiento de leche integrado verticalmente y de propiedad privada. Suministra aislado de proteína de leche (MPI), concentrado de proteína de leche (MPC), polvo de permeado de leche (MPP) y crema fresca a clientes de todo el mundo. Propiedad de los productores lecheros locales de Idaho, Idaho Milk Products tiene un suministro de leche dedicado, consistente y sostenible, ha invertido significativamente en sus capacidades de innovación y se asocia con sus clientes para proporcionar ingredientes lácteos de calidad confiable y personalizados. Para obtener más información, visite idahomilkproducts.com.
